giriiş
Güncel ve titiz işleme teknolojimiz sayesinde dünyanın birçok ülkesine havuç işleme makine, ekipman ve komple işleme hatları sağladık. Nihai ürün püre, konsantre meyve suyu, bebek maması ve doğal taze meyve suyu olabilir. Tam bir Havuç Sebze İşleme Hattı veya tek bir ekipman sağlayabiliriz, danışmaktan memnuniyet duyarız.
Aşağıdakileri içeren komple Havuç Sebze İşleme Hattını tasarlıyor, üretiyor ve tedarik ediyoruz:
– Alma, Yıkama ve Ayıklama Sistemi
– Ön Pişirme ve Soyma Sistemi
– Kırma ve Rafinasyon Sistemi
– Düşen Film Evaporatör Sistemi
– UHT Sterilizasyon ve Aseptik Dolum Sistemi
Özellikler
Havuç Sebze İşleme Hattımızı geliştirmeye devam ettiğimiz için eşsiz bir performansa sahip.
1. Özelleştirilmiş: 20 ton/gün-1000 ton/gün mevcuttur.
2. Düşük-sıcaklıkta buharlaştırma teknolojimiz havuç ürünlerinin kalitesini artırabilir.
3. Ekipmanlarımız, düşük enerji tüketimi ve çevre koruma özelliklerine sahip, enerji-tasarrufu sağlayan bir tasarımı benimser.
4. Tüm parçalarımız, yüksek stabilite ve düşük arıza oranı avantajlarına sahip,-dünyaca ünlü markalardandır.
Havuç Sebze Suyu İşleme Teknolojisi:
Yıkama ve Ayırma
Havuç Yıkama Ayırma Hattı |
Havuç Suyu İşleme Makinesi |
--Havuçlar kasa, bidon, torba veya dökme olarak tesise beslenir. Ürünle birlikte büyük miktarlarda çamur ve taş taşınabileceğinden kapsamlı bir yıkama şarttır.
--Özel tasarımımız sayesinde atık ve kum dibe çökerek tahliye edilir. Fırçalı yıkayıcı yumru işleme makine teknolojisine göre tasarlanıp üretilmiştir. Havuçların yüzeyleri fırçalanarak ve su püskürtülerek temizlenir, bu arada fırçalar yavaş yavaş döndürülerek havuçlar ileri doğru taşınır.
--Nihai ürünün en iyi kalitesini garanti etmek için çürük ve olgunlaşmamış meyveler atılmalıdır. Chase üniversal ayıklama hattı, meyvelerin operatörlerin gözü önünde konveyör üzerinde yavaşça dönmesini sağlayarak verimli bir şekilde incelenmesine olanak tanır.
--Makine, atıkları doğrudan tanka gönderen bir atık taşıma sistemi ile donatılmıştır.
Pişirme ve Doğrama
Havuç Ön Pişirme Makinesi |
Havuç Suyu İşleme Hattı |
--Yıkanmış ve soyulmuş havuçlar arıtma hattına gitmeden önce doğranır. Doğrama boyutları gerekli ekstraksiyona (püre veya preslenmiş meyve suyu) bağlıdır. Kıyılmış havuçlar, liflerinin yumuşatılması ve dolayısıyla maksimum meyve suyu veriminin elde edilmesi için bir tencerede ısıtılır.
Püre Ekstraksiyonu ve Rafinasyonu
Havuç Suyu Kemer Baskı Makinası |
Havuç Suyu Rafineri Makinası |
--Belt press, tek bir presleme ile meyve suyunun %75'e kadarını veya çift presleme ile %85'ten fazlasının geri kazanılmasını sağlar.
--Döndürme hızı 1470 dev/dk'ya kadar çıkabilir, bu da büyük merkezkaç kuvveti oluşturur ve meyve suyu veriminin artmasına yardımcı olur. Her bıçak, daha düşük gürültü ve daha düzgün çalışma özelliği ile dinamik denge testinden geçer.
Düşen Film Evaporatörü
Havuç Suyu Buharlaştırma Tesisi |
Havuç Püresi UHT Sterilizatörü |
--İsteğe bağlı olarak meyve suyu konsantre edilebilir. Falling Film evaporatörümüz özellikle pazarın ihtiyaç duyduğu BRIX değerlerine kadar konsantre havuç suyu üretimi için uygundur.
--Zorunlu sirkülasyon evaporatörü: Vakum ve düşük sıcaklık altında sürekli konsantrasyon.
Sterilizasyon ve Aseptik Dolum
--Konsantre edilmiş havuç püresi, borulu bir ısı eşanjörü ile uygulamanın özel isteğine bağlı olarak sterilize edilebilir veya pastörize edilebilir.
--Sterilizasyon durumunda ürün, Aseptik Dolum Makinesi sayesinde varil veya kutulardaki aseptik torbaya (aseptik karton kutu, aseptik poşetler...) doldurulabildiği gibi, her türlü sıcak veya soğuk dolum makinesine (Cam, PET, Teneke Kutu, BIB) doldurulabilir.
Daha Fazla Havuç Üretim İşlemi İçin Sunuyoruz
1. Havuç Suyu İşleme Hattı
2. Havuç Reçeli Üretim Hattı
Popüler Etiketler: havuç sebze işleme hattı, Çin havuç sebze işleme hattı üreticileri, tedarikçiler




