modular-1
giriiş

Yumuşak Çekirdekli Meyve İşleme Çözümleri

Shanghai Chase, taze elma ve armutlardan NFC elma suyuna, konsantre elma suyuna, armut küspesine kadar, elma ve armutların tüm-işleme ihtiyaçlarını karşılayan-tek elden anahtar teslimi tesis tasarımı ve ekipmanı sağlar.

 
 

 

Çözüm Türleri

 

 

● Elma İşleme Çözümü: NFC elma suyu, konsantre elma suyu, elma posası, elma reçeli ve elma sirkesi bazı için 3–12 ton/saat.

● Armut İşleme Çözümü: Armut posası, konsantre armut suyu, armut suyu içecekleri için 3–10T/saat.

Neden Shanghai Chase'i Seçmelisiniz?

 

Kanıtlanmış uzmanlık

Meyve işleme alanında yaklaşık 20 yıl, yumuşak çekirdekli meyvelere (elma/armut) odaklanarak 50'den fazla başarılı proje teslimatı

01

Enerji verimliliği

Evaporation system optimized for apples' high sugar content, with >%85 ısı geri kazanım oranı ve kapalı-döngü su geri dönüşümü

02

Esnek süreç

Hızlı ürün değişimini destekleyen farklı ürün formlarına (elma berrak/bulanık suyu, armut posası/zar) uyarlanabilir

03

Optimum kapasite aralığı

Elmalar için 3–12 Ton/saat, armutlar için 3–10 Ton/saat, hammadde tedariki ve pazar talebine göre özelleştirilebilir

04

Küresel referanslar

Avrupa, Kuzey Amerika ve Kuzey Çin (Shandong/Shaanxi) gibi büyük çekirdekli meyve üretim bölgelerinde olgun uygulamalar

05

 

Sürece Genel Bakış
 

Çiğ meyve alımı, ayıklama ve yıkama (çürümüş meyvelerin ve yabancı maddelerin uzaklaştırılması, yüksek-basınçlı sprey temizleme)

 

Soyma, çekirdeklerini çıkarma ve dilimleme (Elmalar: entegre soyma ve çekirdeklerini çıkarma; Armutlar: hassas çekirdeklerini çıkarma +-esmerleşme önleyici ön işlem)

 

Meyve suyu sıkma/kurutma ve rafine etme (Elma: meyve suyu sıkma + berraklaştırma/filtrasyon; Armut: hamur haline getirme + arıtma)

 

Buharlaşma ve konsantrasyon (elmanın yüksek şekeri ve armutun yüksek nem içeriği için optimize edilmiş konsantrasyon parametreleri)

 

Sterilizasyon (pastörizasyon/UHT sterilizasyonu, farklı ürün raf-ömrü gereksinimlerine uyum sağlama)

 

Aseptik dolum (aseptik variller/BIB/şişeler, armut ürünleri için -ek oksidasyon önleyici ambalaj)

 

 
 
Uygulamalar

Apple ürünleri

NFC elma suyu, konsantre elma suyu, elma posası, elma reçeli, elma sirkesi bazı

Armut ürünleri

Armut posası, konsantre armut suyu, yatıştırıcı armut suyu içecekleri, armut ezmesi hammaddeleri

 

 
Projeler
 
01/
  • Afganistan, 2016: Apple işleme üretim hattı
  • Shandong, Çin 2024: 5T/H Apple NFC üretim hattı
  • Shandong, Çin 2025: 5T/H Apple Üretim Hattı Konveyör Sistemi
  • Henan, Çin 2016: 1T/H Kokulu Armut Ezmesi Ön Arıtma Sistemi
02/
  • Anhui, Çin 2019: 3. Armut Suyu NFC İşleme Üretim Hattı
  • Guangdong, Çin 2022: 2T/H Armut Ezmesi İşleme Hattı
  • 2023'te Shanxi, Çin: 3T/H Armut Suyu Konsantrasyon İşleme Üretim Hattı

 

SSS

 

 

S1: Yumuşak çekirdekli meyve hattı hangi meyveleri işleyebilir?

Esas olarak elma ve armutları işler ve az miktarda alıçla uyumlu olabilir (işlem parametrelerinin ayarlanması gerekir).

S2: Kapasite aralığı nedir?

Elma: 3–12T/saat; Armut: 3–10T/saat.

S3: Elmanın kolay kararması ve armutun etinin yumuşak olması için çözümler var mı?

Evet. Elmalar hızlı meyve suyu sıkma + anti-oksidasyon işlemini benimser ve armutlar düşük-sıcaklıkta işleme + sertliği koruma teknolojisini kullanır.

S4: Hangi son ürünler üretilebilir?

Elma ürünleri: berrak meyve suyu, bulanık meyve suyu, reçel, posa; Armut ürünleri: posa, konsantre meyve suyu, konserve zarlar, içecekler, hepsi özelleştirilebilir.

 

 

Eylem Çağrısı

Yumuşak çekirdekli meyve (elma/armut) işleme tesisi kurmayı mı planlıyorsunuz? Özel bir çözüm ve fiyat teklifi için Shanghai Chase mühendislik ekibiyle iletişime geçin.

 

🟦 [Teklif Alın] 🟩 [Bize Ulaşın]

 

 

Çin'deki en profesyonel Elma Suyu İşleme Hattı üreticilerinden ve tedarikçilerinden biri olarak, kaliteli ürünler ve iyi fiyatla öne çıkıyoruz. Fabrikamızdan yüksek kapasiteli Elma Suyu İşleme Hattı satın alacağınızdan emin olabilirsiniz. Özelleştirilmiş siparişler kabul edilir.