giriiş
Nar diğer meyvelere göre daha yüksek düzeyde antioksidan içerir. Düzenli olarak tüketmek, antioksidanlar ve fenolik bileşikler açısından yüksek olduğundan kalbinizin korunmasına yardımcı olur.
Nar Suyu İşleme Hattı, Chase Makina'nın yıldız ürünü olup, tamamen yerli makine ve en modern teknolojiye göre tasarlanmış hatlar sunuyoruz. Chase, aşağıdakileri içeren komple Nar Suyu İşleme Hattını tasarlar, üretir ve tedarik eder:
– Nar Yıkama ve Ayırma
– Nar Soyma ve Çekirdek Alma
– Nar Suyu Ekstraksiyonu
– UHT Sterilizasyon ve Aseptik Torba Dolumu
– Nar Suyu Dolum Makinası
Özellikler
1. Özelleştirme: 20 Ton/Gün - 200 Ton/Gün mevcuttur.
2. Gelişmiş teknoloji, yüksek çıktı oranını garanti eder.
3. Enerji-tasarrufu sağlayan tasarım, düşük enerji tüketimi, çevre koruma.
Nar Nasıl İşlenir?
Nar Ayırma ve Yıkama
1. Meyve ayıklama makinası hastalıklı, çürük ve olgunlaşmamış narların ayıklanmasında kullanılır. Nar suyunun kalitesini sağlamak için nar ayıklama gerekli bir adımdır.
2. Silindir-Tip Meyve Ayırma Makinesi, elma, portakal, şeftali, kayısı, limon, mango, nar vb. dahil olmak üzere çeşitli yuvarlak veya oval meyveleri işleyebilir. Meyve ayıklama makinesi bir hız ayarlama cihazıyla donatılmıştır. Öğütülmüş-tipi yağ kılavuz borusu, meyve ayıklamanın hijyenik koşullarını sağlar.
3. Narların toplanması ve nakliyesi sırasında kaçınılmaz olarak toz veya böcek ilacı lekesi olacağından özel bir meyve yıkama makinesiyle iyice temizlenmesi gerekir. Chase Fruit Brush Washer, üstün paslanmaz çelikten ve dayanıklı fırça rulolarından yapılmıştır. Narlar fırçaların yuvarlanması ve su püskürtülmesiyle temizlenir, bu arada fırçaların yavaşça dönmesiyle malzemeler ileri doğru taşınır.
![]() Nar İşleme Tesisi | ![]() Nar Suyu İşleme Hattı |
Soyma ve Tohum Alma
1. Narın kabuğu kalın ve acıdır. Bütün olarak sıkılırsa lezzeti bozulur. Bu nedenle meyve suyunu sıkmadan önce kabuğunun çıkarılması gerekir.
2. Özel nar soyma makinası hazne, kırıcı, ayırma tamburu ve tahrik sisteminden oluşur. Yıkanan meyveler konveyör bant vasıtasıyla bunkere gönderilir ve ardından kırıcı tarafından 4 parçaya bölünür. Daha sonra ayırma tamburunda kabuk ve tohumlar ayrılır.
![]() Nar Nasıl İşlenir? | ![]() Nar Doğrama Gösterisi |
Nar Suyu Ekstraksiyonu
Nar taneleri hazneden girerek vidalı merdane ile döndürülerek itilir. Malzemeler vidalı yatakla ileri doğru hareket ettirildi, spiral boşluk giderek küçüldükçe malzemeler sıkıştı. Sıkılan meyve suyu filtre aracılığıyla kaba akar, atıklar ise spiral ve koni bölümleri arasındaki boşluktan boşaltılır.
Nar Suyu Açıklama
Presten çıkan nar suyu pastörize edildikten sonra ayırma derecesini arttırmak için enzimlerin ve kimyasalların eklendiği bir arıtma tankına pompalanır. Tedavi 3 ila 4 saat sürer. İşlemden sonra meyve suyu berraklaştırılmak üzere ultrafiltrasyon hattına gönderilir.
Popüler Etiketler: nar suyu işleme hattı, Çin nar suyu işleme hattı üreticileri, tedarikçiler









