Ürünler ve Çözümler
Domates Sosu
video
Domates Sosu

Domates Sosu

Formülasyon ve harmanlamadan sterilizasyon ve paketlemeye kadar tüm süreci kapsayan anahtar teslimi domates ketçapı işleme hatları sağlıyoruz. Ketçap hatları, domates salçası hatlarından farklı olarak konsantre domates salçasını (%28–30 veya %36–38 Brix) şeker, tuz, sirke ve baharatlarla harmanlayarak geniş pazar talebine sahip-yeme-hazır bir çeşni oluşturmaya odaklanır.

 

giriiş

 

Anahtar teslimi sağlıyoruzdomates ketçap işleme hatlarıFormülasyon ve harmanlamadan sterilizasyon ve paketlemeye kadar tüm süreci kapsar. Ketçap hatları domates salçası hatlarından farklı olarakkonsantre domates salçasının (%28-30 veya %36-38 Brix) şeker, tuz, sirke ve baharatlarla karıştırılması, geniş pazar talebiyle-yemeye-hazır bir çeşni oluşturuyoruz.

Ketçap hatlarımız şunlar için tasarlanmıştır:endüstriyel-ölçekli üretim, kapasiteleri tipik olarak1–5 ton/saatBüyük gıda fabrikalarının ihtiyaçlarını karşılıyor. Hassas karıştırma ve otomatik dozajlama sistemleriyle nihai ürünün elde edilmesi garanti edilir.tutarlı tat, pürüzsüz doku ve uzun raf ömrü.

 

Nihai Ürünler

 

  • Domates Ketçapı(Sıcak-doldurma şişeleri veya poşetleri)
  • Domates-bazlı soslar(baharat veya biber karışımları ile)
  • Paketleme seçenekleri:

Perakende: PET şişeler, cam şişeler, poşetler

Endüstriyel: büyük yastık torbalar, 10–20 kg'lık torbalar

 

product-900-173

 

 

Teknoloji Akışı

 

Salça Resepsiyonu → Formülasyon (Salça + Şeker + Tuz + Sirke + Baharatlar) → Karıştırma & Homojenizasyon → Pastörizasyon veya İmbik Sterilizasyonu → Sıcak Dolum → Paketleme → Soğutma → Depolama

 

Çekirdek Fonksiyonel Modül

 

  • Dozajlama ve Dozajlama Sistemi– Otomatik şeker, tuz, sirke ve baharat dozajlaması.
  • Karıştırma ve Homojenizatör– Pürüzsüz ve stabil ketçap dokusu sağlar.
  • Pastörizatör / İmbik Sterilizatörü– Sıcak-dolumlu veya uzun raf-ömürlü ürünler için esnektir.
  • Sıcak Dolum Makinası– PET/cam şişeler, poşetler veya yastık torbalar.
  • Soğutma Tüneli– Güvenliği sağlar ve lezzeti korur.
  • Paketleme Hattı– Şişe etiketleme, poşet paketleme, paletleme.

 

Teknik avantajlar

 

  • Endüstriyel kapasite: 1–5 T/saat (özelleştirilebilir)
  • Şeker, tuz, sirke, baharatlar için otomatik dozajlama
  • Sıcak-doldurma veya imbikli sterilizasyon seçenekleri
  • Geniş paketleme esnekliği (perakende ve endüstriyel)
  • CE, ISO sertifikalı hijyenik tasarım

 

SSS

 

Soru 1: Ketçap ile domates salçası arasındaki fark nedir?
Ketçap, salça, şeker, sirke ve baharatlardan yapılan hazır bir çeşnidir; macun yarı-mamul bir hammaddedir.

 

S2: Tipik raf ömrü nedir?
Sıcak-doldurulmuş ketçap, ortam sıcaklığında 6-12 aya ulaşabilir; imbik-paketlenmiş ketçapın ömrü 12-18 ay olabilir.

 

S3: Bir hat farklı aromalı soslar üretebilir mi?
Evet, esnek dozajlama sistemleriyle bu hat ketçap, kırmızı biber-domates sosu veya diğer baharat- aromalı sosları üretebilir.

 

Proje Vakaları

 

  • Suudi Arabistan, 2015:200 ton/gün domates ketçap ve salça entegre hattı.
  • Afrika, 2018:PET şişe dolumlu 150 ton/gün ketçap hattı.
  • Çin, 2020:İç pazara yönelik poşet ambalajlı 5T/H ketçap hattı.
  • 2010 – Cezayir:500 ton/gün kapasiteli domates ve biber salçası bileşik hattı.
  •  

 

Neden Bizi Seçmelisiniz?

 

Güçlü Üretim Kapasitesi

Bağımsız tasarım, işleme ve montaj atölyeleriyle 8.000㎡ üretim üssü

Gıda işleme ekipmanlarında 15+ yıllık deneyim

Sıkı kalite yönetim sistemi altında teslimattan önce test etme

Kapsamlı Proje Deneyimi

Asya, Afrika ve Orta Doğu'da ketçap ve sos projeleri

Tekrarlanan müşterilerle güçlü itibar

Müşteri fabrika ziyaretleri veya uzaktan denetimler için destek

Kapsamlı Teknik Destek

Ücretsiz proses tasarımı ve yerleşim çizimleri

Yurtdışı kurulum ve devreye alma

7×24 saat çevrimiçi hizmetle ömür boyu teknik destek

 

Eylem Çağrısı

 

Domates ketçapı üretim tesisi mi kurmayı düşünüyorsunuz?

Özelleştirilmiş anahtar teslimi bir çözüm için [bugün bizimle iletişime geçin].

 

Popüler Etiketler: domates sosu, Çin domates sosu üreticileri, tedarikçiler

Soruşturma göndermek