Aseptik Hat, Sterilizatörden Daha Fazlasıdır: Steril Sınırın Bittiği Yer

Aseptik hat, ön tarafındaki sterilizatör tarafından değil, son steril işlem ile kapalı paket arasındaki bölüm tarafından tanımlanır. Ürünün bu streç içerisinde temas ettiği her şeyin aynı durumda olması gerekir.

Aseptik hat olarak ne sayılır?

Bir UHT ünitesi ürünü yalnızca kendi çıkışına kadar kontrol eder ve bu noktadan sonraki her şey hattın aseptik olup olmadığına karar verir. Soğutma, tamponlama, aktarma, doldurma ve mühürleme işlemlerinin tümü aşağı yönde durur ve bunların herhangi birinde sterilliğin kaybı, yukarı yöndeki doğruluğun boşa gitmesine neden olur.

Sterilizatör nerede durur ve sınır nerede başlar?

Son steril tedavinin işaretlenmesi size başlangıç ​​noktasını verir ve buradan contaya kadar her temas yüzeyi aynı sınır içinde yer alır. Bu çizginin nerede çizileceği, ne kadar süreyle durmaya izin verileceğini ve çizginin nasıl düzeleceğini belirler.

Aseptik tampon tankı neden ilk önce arızalanıyor?

Sürekli bir sterilizatör kesintisiz besleme yaparken, çok kafalı bir dolgu maddesi patlamaları çeker, dolayısıyla aralarındaki aseptik tankın bu farkı absorbe etmesi gerekir. Aynı zamanda dışarıdaki havaya karşı hafif bir pozitif basınç uygular ve seviyesinin belli bir aralıkta kalması gerekir; bunların her ikisi de sıcaklık ekranından daha önce uyarı verir. Durdurma tampondan daha uzun süre dayandığında ürün ikinci bir ısı yükü alır.

Sınır kırılmasındaki hangi noktalar ilk önce?

Sınır, ekipman gövdesinde olduğundan çok daha sık olarak contalarda, numune alma portlarında ve cihaz bağlantılarında arızalanır ve bunlar ilk kontrol edilecek yerlerdir. Serbest bırakılan bir valf contası, ürün tarafını doğrudan dışarıya bağlar ve alçak cepler, ürün temizliğinin asla ulaşmadığı için boruların tamamen boşaltılması gerekir.

Paket sterilizasyonu, doldurma vanaları ve mühürleme

Paket sterilizasyonu, dolum valfi davranışı ve dolum ortamı üç ayrı kontroldür ve bunların her biri farklı şekilde başarısız olma eğilimindedir. Ambalaj malzemesi dolguya girmeden önce malzemeye ve film hızına uygun bir yöntemle sterilize edilirken, yapıştırma sıcaklığı veya basıncındaki bir sapma doğrudan şişmiş paketler olarak kendini gösterir.

Buharın ulaşamadığı yerlerde hat steril değildir

Buhar kapsamı, sterilizasyonun tamamlanıp tamamlanmadığına karar verir ve dallar, kör uçlar ve yedek bağlantılar bu kapsamın genellikle başarısız olduğu yerlerdir. Önce temizlik gelir: Kör uçta sıkışan kalıntı yalnızca buharla çıkmaz, bu nedenle önce %1-2 ve 70-80 derecede kostik yıkama yapılır.

Şişmiş paketleri nasıl takip edersiniz?

Sterilizatör yerine arızaların dağıtımıyla başlayın çünkü model, aramayı herhangi bir tek ölçümden daha hızlı daraltır. Arızalar sterilizatörden uzaktaki bir dolum başlığı noktasında yoğunlaştı. Daha sonra kayıtlar kapatılır, tampon basıncı ve seviyesi, ardından sterilizatör.

Aseptik hat ne zaman yanlış seçimdir?

Her ürünün aseptik bir hatta ihtiyacı yoktur ve ürünün ne kadar uzağa gidebileceğine ve hangi depolamayı kabul edebileceğine karar verir. Yerel olarak satılan, hızlı hareket eden ve soğuk zincirde tutulan bir ürün, fazla bir kazanç sağlamadan sterilizasyon ve doğrulama masraflarını karşılar. Ortam aseptik paketlerinin raf ömrü 6 ila 12 ay arasındadır ve bu yalnızca tüm zincir dayandığında geçerlidir.